為切實規(guī)范農(nóng)村牧區(qū)食品市場秩序，提升食品安全保障水平，錫林浩特市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局近期組織開展了農(nóng)村牧區(qū)食品銷售示范店考核驗收與復審工作。此項工作是落實食品安全主體責任、推動社會共治、服務鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措。

本次考核驗收與復審工作堅持“嚴格標準、公平公正、動態(tài)管理、示范引領”的原則?？己私M依據(jù)相關法規(guī)和評定標準，通過現(xiàn)場檢查、查閱臺賬、詢問負責人和消費者等方式，對申報示范店的經(jīng)營主體資質(zhì)、場所環(huán)境、設施設備、進貨查驗、索證索票、食品貯存、人員管理以及“放心食品自我承諾”公示等情況進行了全面細致的核查。重點審查了是否存在銷售“三無”、過期、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為，確保示范店真正起到標桿作用。

對于已獲評的示范店，復審工作則著重檢查其是否持續(xù)符合示范標準，是否存在管理松懈、標準下滑等問題。通過動態(tài)復審，建立起“能上能下”的激勵機制，確保示范店的先進性和公信力，避免“一評了之”。

通過開展示范店創(chuàng)建與復審，有效引導了農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營者自覺規(guī)范經(jīng)營行為，落實食品安全管理制度。一方面，樹立了一批讓農(nóng)牧民群眾看得見、信得過、口碑好的食品安全示范典型，發(fā)揮了“點亮一盞燈，照亮一大片”的輻射帶動效應；另一方面，也強化了經(jīng)營者的主體責任意識和守法誠信意識，從源頭上減少了食品安全風險隱患。

下一步，錫市食藥工商質(zhì)監(jiān)局將繼續(xù)深化農(nóng)村牧區(qū)食品安全治理，鞏固示范創(chuàng)建成果。計劃加大對示范店的宣傳推廣力度，可復制、可推廣的經(jīng)驗做法；同時加強日常監(jiān)管與專項檢查，對不符合標準的示范店堅決予以摘牌，并依法處理違法違規(guī)行為，切實守護好廣大農(nóng)村牧區(qū)群眾“舌尖上的安全”，為營造安全、放心的食品消費環(huán)境，促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟健康發(fā)展提供有力保障。